onsdag 30 december 2015

Mitt 2015

En och endast en bild har jag valt från varje månad från bloggen.






Januari    Vi tillbringade förra jullovet i Tobago, helt ljuvligt och drömmen är att åka till 
                           solen nästa jullov igen.









Februari    Ärtans barnkalas










Mars   Sportlov i Frankrike








April    Nya lakritsrecept kom till! Klicka här för kärleksmums & chokladbollar i lakritskostym!









Maj    En tung saftig mandelkaka tog form i mitt kök, klicka här för recept.








Juni      Sommaren kom, lite kall och tveksam men här är första tvätten som åkte ut!







Juli     Grillad citron till typ allt blev sommarens favorit hos oss.







Augusti     Vårt hem i inredningsmagasin i Tyskland.








September    Kvällarna var ljumma länge. Här är det fredagsdrinken som sammanfaller med 
                                lite plantering!








Oktober    Jag tröttnar aldrig på nudelsoppa!







November    Loppisfynd i blåaste blått!






December   Om jag får säga det själv så är jag galet nöjd med årets kola med rostad mandel 
                              havssalt! Recept här 


Nu så vill jag sända ett stort varmt TACK till alla er som tittar in här hos mig!


Och till alla ett underbart, sagolikt, fantastiskt nytt år!



                                                                        Kram Jenny



söndag 27 december 2015

Vår Jul

Börjar alltid julaftonsmorgon med frukost i soffan och så får alla välja ett paket under granen.

Alla äter sina favoritmackor.








J´s med julskinka och senap.










Mina med leverpastej och saltgurka. Tjejernas rostade med ost och apelsinmarmelad, vi har varit utan brödrost en längre tid så nu rostas det här vill jag lova i den nya rosten som kom i julveckan!














En i taget väljer ett paket.








Dessa fanns till mig.....   Så nu vill jag ha sommar!!!























Dukningen fixad dan före dan, bara att tända ljusen.









Sista fixet, vi har haft en jätteintensiv jobbperiod här innan jul så väldigt lite matlagning i år. Delikatessbutiken fick stå för en del istället.









Lite klämmande på paketen hör till.









Jag gjorde en stor julig sallad till julbordet, jättebra tillbehör men skulle också funka som en fräsch lunch nu under helgen med ett gott bröd till. 


Julens sallad med fikon.

(buffé 12 personer, som lunch 5-6)

5 paket ekologiskt kotlettbacon
2 påsar mixsallad (helst med lollo rosso & Rosésallad)
8 färska fikon
knappt 200 g ädelost (min favorit är ekologisk blå kornblomst, en dansk blåmögelost)
50 g valnötter
50 g mandelspån

Dressing

2 msk mangobalsamvinäger
2 msk olivolja 
1/2 msk äppelcidervinäger
1 msk honung
2 nypor flingsalt
färskmalen svartpeppar


Torrosta valnötter och mandelspån så de doftar och tar färg. Skölj och slunga salladen och lägg upp på ett stort fat. Stek kotlettbaconet i rapsolja, låt rinna av på hushållspapper. Klyfta fikon och fördela på fatet, bryt osten och strö den och baconet över salladen. Toppa med nötterna. Blanda alla ingredienser till dressingen, smaka av med salt & peppar. Ringla dressingen över salladen.





















En annan sallad som har blivit julfavorit här (trots att den kommer från en gammal kokbok med sommarmat!) är denna med apelsin, rödlök och rosépeppar. Jättefrisk brytning mot julmaten!






Mamma hade som alltid med sig ett jättestort julsurdegsbröd.







Dags att hugga in på årets julbord!








Årets pepparkakor kommer i år även de från delikatessbutiken, sedan dekorerade av Sessan!
















Denna underbara lilla vovve fick jag av min syster. I väntan på en riktig Schnauser som är en dröm för mig, en dag ska jag bli matte till en sån! 







På julaftonsnatten dukade jag om, till juldagens lätta asiatiska middag!







Juldagens skogsutflykt, Pärlan med minsta kusingossen.







Polka är en av mina favoritsmaker. Så polka semifreddo blev juldagens dessert efter stora julbadet med bastu och dopp i ett iskallt hav.








Här blir det stort familjekalas idag, en av min systers pojkar fyller år idag! Julen för nio år sedan så var vi båda höggravida och fick våra bebisar med 11 dagars mellanrum!



                                     God fortsättning allesammans!


                                                              Kram Jenny




tisdag 22 december 2015

Xmas fix

Njuter av jullov......

Bara Sessan och jag är vakna och hon har gjort frukostsmoothies till oss med blåbär, honung & ingefära. Vi dricker dem medans vår saffransdeg jäser.

 Vi ska göra omgång nummer två, första som ni såg i förra inlägget är slut, idag har jag följt receptet iallafall hittills så vi får se om det blir någon skillnad. De förra blev bra ändå, vi gör släta bullar på delvis vetemjöl special och mindre socker så att de passar bra till frukost, mellis och till kvällste!


I lördags var jag på traditionsenlig tur till Vaxholm med tre väninnor. Samma, samma varje år, sista lördagen innan jul, vi tar båten till Vaxholm. Där är det folktomt för alla är i city och trängs. Vi shoppar lite i de fåtal pärlor till butiker som finns där efter vår frukost på caféet i hamnen. Låååång lunch med vin, mera shopping, mera fika och sen avslutas med barhäng innan vi tar båten hem igen!














Dessa betonggranar följde med mig hem! Juldekorationer i min smak, diskreta och naturella, hade sett dem i flera inredningsmagasin men aldrig i butik förut, dessutom sänkta till halva priset. Perfekt, jag tror de ska få ta plats i lilla köksfönstret efter jag putsat det idag!






Precis när jag skulle gå ut ur en butik så hängde dessa Please och dinglade nedsatta med 70%, ett par i min size!


Så då bara måste man ju, God Jul Jenny Önskar Jenny!













Där låg också en jättestor nyckelring med betoning på jättestor. Med liksom ett litet fodral. Omöjlig att tappa bort tänker jag, som aldrig vet var mina jobbnycklar är. Så ny jobbkostym till både mig som bor i såna här jeans på jobbet och till nycklarna som nu blir för stora för att förläggas iallafall 100 gånger per dag!





























Så gott som alla julklappar inslagna, årets går i ljusgrönt. 

























Det enda röda som kommer in här är lite i kulorna i granen som är en salig blandning. Silverstruten på toppen är min favorit.







Liten diskret Nisse som flyttat in, en present från min vän L för flera år sen.








När vi fixade med granen passade vi på i det allmänna stöket att göra sista fixet (for now) med tavelväggen så fram åkte spackelburken och upp på väggen bladlusplanchen!

















Jättestor Julpåse från Bloomingville följde också med hem från Vaxholm, lite otymplig att lägga klappar i men blir perfekt att stuva undan papper i efteråt på ett snyggt sätt tänker jag. Inga berg av klappar här utan några få utvalda, less is more.








Så, nu piper timern! Dags för Sessan och mig att rulla bullar! Sedan blir det lite chokladdoppad lakritskola, marmeladkonfekt, lite städ och fix och ikväll ska J och jag dra stora varvet runt mataffären!


Men Julefrid står högst på listan så många koppar kaffe däremellan och PW med julmusik i lurarna.



                                                                                      Kram Jenny