fredag 21 juni 2013

Korv på bryggan


igår kväll var en underbart alldeles ljummen kväll här, omöjligt att gå in och lägga sig och spara sig tills ikväll som är självaste midsommarafton. Efter att J tillsammans med grannen rest ett partytält till kvällens midsommarparty så gick vi ner till deras brygga och grillade korv.


Var det nån mer än jag som fastnade för reklamen från Ingelsta kalkon i senaste nummret av ICA Buffé? Det var reklam för deras kalkonkorv och sedan en massa tillbehör som man kunde göra, recepten fans på deras hemsida. Jag är ingen fan av korv men dessa två tillbehör som jag provade tog korven till andra höjder smakmässigt!


Asiatisk gurksallad, superenkel och god med få ingredienser.


Serverad i salladsblad med sweetchilisås, majjo och rostade sesamfrön.


Gremolata-coleslaw, jättegod tyckte vi. Mycket smak av citron.

Vi blev kvar på bryggan länge och alla föresatser om barn som skulle sova tidigt glömdes bort, de badade istället. Och vi vuxna tankade ljummen sommarkvälls-energi.

När barnen äntligen var i säng så var jag ute och planterade blommor i trädgården vid midnatt. Idag har jag ruskat liv i mig med ett iskallt dopp! Nu ska vi fira midsommar, och vi börjar med pannkaksfrukost!

Önskar alla en fin midsommarhelg!

Tack för era fina kommentarer  //Kram Jenny

16 kommentarer:

  1. Låter som den allra härligaste midsommar helgen, njut av den

    SvaraRadera
  2. Så mysigt !!! En härlig midsommarafton till er. Kram Anna

    SvaraRadera
  3. Så mysigt det ser ut! Kikar in och önskar dig en fin midsommar!
    Kram Paula

    SvaraRadera
  4. Mmm ser hur gott ut som helst och så mysigt. Kram Anette

    SvaraRadera
  5. Så härligt det ser ut där på bryggan.
    Är inte heller ett stort fan av korv, men med goda och fräscha tillbehör går det ju att lyxa till fint.
    Kram.

    SvaraRadera
  6. Mysigt, man får passa på och vara ute
    såna fina kvällar. Ser jättegott ut
    det ni åt.
    Glad midsommarhelg
    Kramar
    AnnaMaria

    SvaraRadera
  7. Ser helt underbart ut! Egen brygga I Wish!!
    Ha en fortsatt härlig helg, kram Suss

    SvaraRadera
  8. Mums så gott det ser ut. Vore inte alls fel att sitta där och äta. Fint! Glad midsommar! Kram Nina

    SvaraRadera
  9. Vilken fantastisk kväll ni fick o så mycket gott. Önskar dig en fortsatt mysig o skön midsommarhelg. Kramisar Tia

    SvaraRadera
  10. Jag hade nog inte heller skyndat mig in en sådan härlig kväll... De spontana kvällarna är dom bästa!!!
    Ha en fortsatt härlig midsommarhelg

    Kram Sandra

    SvaraRadera
  11. Gud vad gott allt det där såg ut! Ha en fortsatt fin midsommarhelg vännen! Kram Nilla

    SvaraRadera
  12. Ah, ser underbart och gott det ser ut! Låter ljuvligt att få en midnattsstund i trädgården också. Inte dumt med pannkaksfrukost heller, det vill jag också ha ;)

    Önskar er en fin fortsättning på midsommarhelgen!

    KRAM
    Lotta

    SvaraRadera
  13. Men vilken underbar kväll !!!
    Låter som något man tänker tillbaka på vääääldigt länge ;))
    Och pannkaks frukost låter ju som en riktig hit ;)

    Kram Thess

    SvaraRadera
  14. Låter som en helt fantastisk kväll.
    Det ser himla gott ut också med korv och tillbehör.
    Ha en fin söndag!
    Kram Bodil.

    SvaraRadera
  15. Hoppas ni haft en fin midsommar helg, måste ta å kolla in dem där recepten för korv är inte min favorit.
    Ha fina kvällen, kram

    SvaraRadera
  16. Härliga spontana sommarkvällar är absolut de bästa! Och bor man så otroligt vackert som ni, ja då är det antagligen lätt att fastna på bryggan:))

    Måste testa det där med korvtillbehören!!

    Kramar Johanna

    SvaraRadera